Description
Opis urządzenia: Ręczna krajalnica grawitacyjna klasy premium wyznacza standardy w kwestii ergonomii, higieny, bezpieczeństwa oraz oszczędności energetycznej Ręczna krajalnica grawitacyjna wykorzystuje siłę grawitacji, a dzięki ergonomicznym, pochylonym saniom oraz doskonałej precyzji jest idealnym rozwiązaniem w przypadku krojenia nawet ciężkich produktów. Krajalnica jest dostępna w wielu wariantach. Krajalnica jest idealnym oraz wydajnym rozwiązaniem do krojenia zróżnicowanych produktów w trybie ręcznym Centralnym punktem krajalnicy jest wydajny napęd noża Dodatkowo krajalnicę GSP H można wzbogacić o powłokę Ceraclean®, która nie tylko znacznie ułatwia proces czyszczenia, lecz także gwarantuje proste doprowadzenie produktu do krojenia do noża Wielofunkcyjna krajalnica nadaje się do pracy w kuchniach, kantynach oraz na zapleczach Odpowiednie wykonanie sań dla każdego przypadku zastosowania Rynienki drenażowe przy systemie krojenia oraz eliminacja ociekania soków z produktu – stanowisko pracy jest czyste Opcjonalna powłoka higieniczna Ceraclean® Opcjonalny pakiet energetyczny oraz pakiet bezpieczeństwa umożliwia automatyczny Start/Stop noża. W zależności od tego czy nóź pracuje czy nie, gałka do regulacja grubości krojenia świeci w kolorze czerwonym lub zielonym informując personel o niebezpieczeństwie skaleczenia lub jego braku Higiena: Ostrzałki firmy Bizerba to oddzielne komponenty, co gwarantuje utrzymanie wysokiego poziomu higieny podczas krojenia. Podobnie jak wszystkie inne demontowane podzespoły, także ostrzałki można myć w zmywarce Przemyślana konstrukcja, staranny dobór materiałów oraz subtelne rozwiązania takie jak uchwyt sań dołączony bezpośrednio do podstawy sań. Rozwiązanie to pozwala na utrzymanie higieny i sprawne czyszczenie urządzenia Bezpieczeństwo: Opcjonalny pakiet bezpieczeństwa „Illumination” daje użytkownikowi możliwość monitorowania stanu urządzenia. Dzięki temu niebezpieczeństwo ran ciętych zostaje znacznie ograniczone Tworzywo obudowy: aluminium eloksalowane, wzmocniony materiał kompozytowy, przezroczyste tworzywo sztuczne do kontaktu z artykułami spożywczymi Krajalnica grawitacyjna do wędlin i sera. Wykonanie w wersji standard oraz premium. Ekstra funkcjonalności, które podwyższają komfort codziennej pracy Cichobieżny nóż Ø 330mm Grubość krojenia: 0-24mm (0-3 mm rozszerzona skala) Obudowa: twardo anodowane aluminium (eloksal) Sanie nachylone pod kątem 25° Ostrzałka instalowana na maszynie Przytrzymywacz produktu odsuwany za sanie Automatyczne wyłączenie noża po 30sek., gdy sanie nie pracują Wytrzymała płyta oporowa z rynienką drenażową Podwyższona krawędź stołu Dźwignia do podnoszenia obudowy maszyny Zerowy pobór mocy w trybie „standby“ Opcjonalnie pakiet bezpieczeństwa „Illumination“ Parametry techniczne: Wymiary: 770x769x567mm (dla H 0°) 808x908x598mm (dla 25°) Zasilanie: 230V
Drobne urządzenia gastronomiczne
techmed, wyspa sklepowa, czym zneutralizować zapach psa, moździeż, ałun na rany, ciśnienie a puls, taśmy do kinesiotapingu twarzy, test ciążowy wynik, sklep dystrybutor, cena kul ortopedycznych, gorna czesc stopy, krem do cery atopowej, nie mogę się wysikać co zrobić, szeligowska 4, jak prawidłowo pobrać mocz do badania, sklep elektroniczny torun, wiertło 12, maska do nebulizatora dla dzieci
yyyyy
